Pórkový koláč

Slané koláče a všechny možné druhy francouzských quichů mám moc ráda. Obzvlášť teď v zimě, kdy takový čerstvě upečený koláč, krásně zahřeje a ještě se do něj, jako náplň hodí různé druhy sezónní zeleniny. Zkuste si upéct tuhle základní pórkovou verzi

Dýňový quiche s kozím sýrem

Všem milovníkům dýně doporučuji zbystřit a hlavně začít rovnou chystat kuchyň. Asi ani nemusím popisovat, co se děje v troubě s roztékajícím se kozím sýrem ve spojení s dýní a křehkým těstem. Takže přejdeme rovnou k receptu. Ingredience na těsto:

Ovesný borůvkový koláč

Před týdnem jsem byla na prvních letošních borůvkách, které mě upřímně strašně nebaví sbírat. Ale ta vidina borůvkového koláče mě vždycky přesvědčí, abych pobyla pár hodin v lese. Bylo by fajn plnit jenom pusu, ale nechtělo se mi jít domů

Celozrnný koláč s lesním ovocem

Letní ovocná sezóna právě začíná. Jestli můžu radit, tak prvních pár kilo ovoce snězte pěkně čerstvé a zbytek použijte do tohohle výborného koláče. Je krásně křupavý, voní jako pravé lesní léto a zabořit do něj vidličku je fakt nebe v