Námořníkův elixír zdraví a krásy

Podle odborníků je kysané zelí a šťáva z něj jednou ze 14 nejzdravějších potravin. Pěstuje se už více než 4 tisíce let a ve starověkém Řecku mu dokonce stavěli oltáře. Už staří Řekové a Římané ho používali k léčení vředů

Kvalita X kvantita aneb příběh nejednoho čecháčka

Po návratu z jiných zemí se dost často zamýšlím nad kvalitou našeho stravování, vždycky jsem tak trochu smutná a vlastně i hodně naštvaná. Nedokážu totiž pochopit, jak je možné, že jsme na tom oproti jiným tak zoufale. Ale abych nám,

Maso nemaso!

Před několika lety se stalo vegetariánství a veganství světovým trendem, který pohltil velké množství lidí. Začaly se objevovat specializované veganské restaurace a bistra, která nabízejí opravdu gurmánský zážitek, který dokazuje, že tato stravování může být víc než chutné. Tento trend

Olivový olej – tekuté zlato

Má nezaměnitelnou chuť, jeho léčivé účinky znal již Starý zákon a právem se mu říká tekutý zázrak pro dlouhověkost a zdraví. Je to můj oblíbený pomocník v kuchyni, o kterém jsem si přečetla moc zajímavé informace a to nejzajímavější jsem se