Začít podzimní ráno panákem tohohle zahřívacího drinku je skvělý způsob, jak se nastartovat na celý den a ještě posílit tělo antioxidanty, vitamíny a protizánětlivými látkami. Osobně si dávám ginger shoty preventivně v zimních měsících každý den (když nezapomenu) a také jako rychlou záchranu, když cítím, že na mě něco leze, protože jejich síla dokáže spolehlivě zahnat kdejakou nemoc. A když už nějaké to nachlazení propukne, tak ginger shot většinou hodně urychlí jeho průběh. A ještě mám jeden tip…když si ho připravíte během dne, tak je skvělý dobíječ energie.
KURKUMA
Obsahuje protizánětlivý kurkumin, který má velké antioxidační schopnosti a podle některých studií také zahání deprese, které mohou přijít vlivem podzimního počasí. Poskytuje tělu antioxidanty a také zvyšuje vlastní antioxidační aktivitu těla. To může pomoci posílit imunitní systém a také pomáhá při boji s infekcemi. Může mít také antibakteriální vlastnosti, proti řadě různých bakterií.
ZÁZVOR
Je nabitý antioxidanty a má silné protizánětlivé účinky, které mohou pomoci podpořit imunitní systém a udržet tělo silné. Zázvor má antibakteriální účinky a antivirové účinky, dlouho se používá v lidové medicíně k potlačení nevolnosti. Zázvor prohřívá, dokáže také uklidnit mysl a snižovat bolesti.
ČERNÝ PEPŘ
Obsahuje piperin, který sám osobě nemá nijak zázračné účinky, ale ve spojení s kurkumou zlepšuje průchodnost kurkuminu do těla.
CITRÓN
Je bohatý na vitamin C, což je antioxidant – a antioxidanty hrají hlavní roli v udržení celkového dobrého zdravotního stavu. Vitamin C umí skoro zázračně regenerovat tkáně a buňky a zvyšovat odolnost organismu.
MED
Je bohatý na minerály a posiluje imunitní systém. Svým složením dokáže ničit bakterie a celkově posilovat obranyschopnost organismu. Proto je také právem považován za přírodní antibiotikum.
Ingredience:
- asi 5cm kousek zázvoru
- 1 chemicky neošetřený citrón
- 1/2 lžičky kurkumy
- špetka černého čerstvě mletého pepře
- 1/2 lžíce medu
Postup:
- Zázvor oloupeme a nakrájíme na kousky.
- Z citrónu vymačkáme šťávu a dáme ji společně s ostatními ingrediencemi do mixéru/smoothie makeru.
- Vše důkladně rozmixujeme a ihned podáváme. Popřípadě uchováváme v lednici. Pokud bude ginger shot moc silný, tak ho můžeme naředit vodou nebo třeba čerstvým pomerančovým freshem.
TIP: Pokud by vám vadily nerozmixované kousky zázvoru, tak ginger shot přeceďte přes plátýnko a nebo místo mixování odšťavněte v odšťavňovači jen samotný zázvor a potom ho dochuťte zbylými ingrediencemi.
TIP2: Může se stát, že na vás bude ginger shot moc ostrý a nebo máte třeba slabší žaludek. V tom případě si ho můžete naředit vodou nebo třeba čerstvým pomerančovým freshem. Je dobré ho nejdřív vyzkoušet v menším množství, protože každé tělo je jiné a může jinak reagovat.
