Jahodové kokokuličky

Tentokrát tu mám pro vás tip na další lehké rychlokuličky, které se hodí, jako zábavná svačina, občerstvení na letní party nebo jako malá dobrota, když dostanete chuť na něco sladkého. Ale cukr tady nečekejte, ale díky přirozeně nasládlé chuti kokosu a jahod si na něj ani nevzpomenete.

Ingredience:

  • 100 g strouhaného bio kokosu
  • 90 g čerstvých jahod
  • 70 g kokosového oleje
  • 100 g vysokoprocentní  čokolády

Postup:

  1. Do misky si připravíme jahody, které rozmačkáme vidličkou.
  2. Přidáme kokosový olej a kokos. Vše dobře promícháme tak, aby vznikla kokosová hmota.
  3. Z kokosové hmoty koulíme kuličky (pokud se kokos moc lepí na ruce, tak si je namočíme do vody). Pokud nám kuličky špatně drží pohromadě, tak můžeme přidat ještě trošku kokosového oleje.
  4. Připravené kokokuličky necháme ztuhnout v mrazáku cca 2 hodiny nebo přes noc.
  5. Čokoládu necháme předem roztát ve vodní lázni.
  6. Kuličky namáčíme do čokolády. Každou namočenou kuličku přendáme na pečící papír. Je nutné, aby byly tyčinky při namáčení v čokoládě stále zmrzlé, jinak se budou rozpadat.
  7. Namočené kuličky necháme ztuhnout v lednici cca 30 minut a v lednici je také dále uchováváme.

Doporučte článek svým přátelům

Čtete dále

  • Bounty kuličkyBounty kuličky Asi nejlehčí a taky nejlepší recept na nesladkou tečku je tu! Jestli toužíte po čoko-koko nebi v hubě, tak se rovnou nalaďte na kokosovou vlnu, protože tenhle luxus jednou ochutnáte a […]
  • Valentýnský dolce vitaValentýnský dolce vita Velké množství lidí Valentýn zavrhuje, díky jeho komerčnosti, ale mě se moc líbí jeho podstata a legenda spojená s knězem Valentýnem. Legend existuje hned několik, ale mě je stejně […]
  • KOKO kariKOKO kari Jestli v posledních dnech mrznete, čím dál tím víc, a ty teploty pod nulou už vás neba, tak si připravte tuhle zahřívací parádu, která nedá zimě šanci a zaručeně vás rozpálí. A třeba […]