Ovesný borůvkový koláč

Před týdnem jsem byla na prvních letošních borůvkách, které mě upřímně strašně nebaví sbírat. Ale ta vidina borůvkového koláče mě vždycky přesvědčí, abych pobyla pár hodin v lese. Bylo by fajn plnit jenom pusu, ale nechtělo se mi jít domů

Bruschetta s rajčaty a mozzarellou

Po mém návratu z Itálie nemůžu nepřidat recept na tradiční italskou bruschettu. Nejčastěji podává jako předkrm a já ji doporučuji třeba jako skvělou svačinu.   Ingredience: 3 plátky tmavého pečiva/ciabatty/italských sucharů freselle přímo na bruschetty 4 podlouhlá zralá rajčata 1